GERUBOK travel | Bagaimana cara menyimpan Churros agar tetap segar? Apakah Anda ingin menyimpan churros untuk digunakan nanti atau menyimpan sisa churros agar tetap segar? Artikel ini memberikan cara yang efisien untuk menyimpan churros yang sudah matang atau mentah, sehingga Anda tidak perlu bingung mencari jawabannya.
Teruslah membaca untuk mengetahui cara terbaik menyimpan dan menjaga kesegaran churros.
Menyimpan Churros Matang dalam Wadah
Menyimpan churros merupakan hal pertama yang terlintas dalam pikiran ketika memikirkan cara menjaga kesegaran setelah dipanggang, karena churros tidak bisa dibiarkan begitu saja semalaman.
Berikut ini yang Anda perlukan untuk menyimpan churros matang dalam wadah:
- Wadah kedap udara, seperti wadah camilan yang bisa dikunci rapat
- Tissue atau kertas minyak
Penting untuk menggunakan jenis wadah yang tepat, karena tanpa itu, churros akan menjadi keras sebelum pagi.
Mengapa Metode Ini Berfungsi
Menyimpan churros dalam wadah kedap udara secara efektif mencegah udara masuk dan keluar, sehingga mencegah churros menjadi keras. Tisu yang diletakkan di dalam wadah membantu menjaga kekriukan churros seiring waktu dan diperlukan untuk menyerap kelembapan yang mungkin terbentuk selama penyimpanan.
Sekarang setelah kita tahu cara menyimpan churros dalam wadah, ada beberapa hal lain yang perlu diperhatikan agar churros tetap renyah daripada lembek.
Pastikan untuk Mendinginkan Churros
Sebelum Anda meletakkan churros ke dalam wadah, pastikan bahwa churros telah benar-benar dingin setelah dipanggang. Menyimpannya saat masih hangat dapat menyebabkan banyak kondensasi di dalam wadah kedap udara, membuat churros menjadi lembek meskipun ada tisu di dalamnya.
Untuk membantu menghilangkan sisa minyak atau kelembapan selama periode pendinginan ini, letakkan beberapa kertas minyak di rak juga. Pastikan untuk mengganti kertas minyak jika sudah basah. Setelah churros dingin, Anda dapat menyimpannya dalam wadah kedap udara yang telah Anda siapkan.
Lama Churros Bertahan Menggunakan Metode Ini
Ketika disimpan dalam wadah tertutup rapat, churros dapat bertahan hingga dua hari selama wadah tersebut disimpan pada suhu ruangan.
Menyimpan Churros di Kulkas
Ada beberapa cara yang bisa Anda gunakan untuk menyimpan churros di kulkas tergantung apakah mereka sudah dimasak atau masih mentah. Mari kita bahas keduanya di bawah ini.
Churros Matang
Meskipun sebaiknya Anda tidak menyimpan churros yang digoreng di kulkas karena dapat membuatnya menjadi lembek, tetapi ini dapat dilakukan jika Anda tidak memiliki pilihan lain; ditambah lagi, ada cara untuk menghangatkannya agar kembali renyah.
Cara menyimpan churros matang di kulkas, Anda akan membutuhkan:
- Kantong plastik kedap udara, bisa direkatkan kembali
- Sedotan atau pompa vakum udara, jika tersedia
- Wadah kedap udara
Langkah-langkah Cara Menyimpan Churros Matang di Kulkas
Berikut ini langkah-langkah menyimpan churros matang di kulkas:
- Langkah 1: Pastikan churros Anda telah dingin
- Langkah 2: Letakkan churros ke dalam kantong plastik
- Langkah 3: Gunakan sedotan atau pompa vakum untuk menghilangkan sebanyak mungkin udara dari kantong
- Langkah 4: Letakkan kantong ke dalam wadah kedap udara, seperti wadah camilan
- Langkah 5: Letakkan wadah ke dalam kulkas
Tujuan utamanya adalah memastikan ada sedikit udara mungkin dalam penyimpanan bersama churros. Memeriksa hal ini adalah tindakan pencegahan karena di dalam kulkas, kelembapan dan kondensasi dapat terbentuk.
Lama Churros Bertahan Menggunakan Metode Ini
Meskipun mungkin terlihat berlebihan untuk berusaha menjaga churros agar tidak menjadi lembek di dalam kulkas, hal ini untuk mencegah churros menjadi tidak enak jika Anda bisa memperbaikinya dengan menghangatkannya kembali. Biasanya, churros matang dapat disimpan di dalam kulkas semalam atau maksimal dua hari.
Menghangatkan Kembali Churros Matang yang Dingin
Ketika menghangatkan kembali churros matang yang sudah dingin, ada beberapa alat yang bisa Anda gunakan untuk memastikan mereka kembali renyah:
- Oven
- Oven toaster
- Air fryer
Daftar di atas adalah cara terbaik untuk menghangatkan kembali churros matang, karena akan membuatnya tetap renyah. Saat menghangatkannya, sebaiknya atur waktu selama sekitar lima menit pada suhu 375-400˚F dan jaga agar churros tetap terpisah satu sama lain di dalam nampan.
Anda juga bisa menggunakan alat masak seperti microwave, tetapi itu akan membuat churros menjadi lembek setelah selesai.
Churros Mentah
Jika Anda perlu menyimpan adonan churro di tempat yang aman agar tetap segar semalaman sampai Anda bisa memasaknya, kulkas adalah pilihan yang tepat.
Untuk menyimpan adonan churro di dalam kulkas, Anda membutuhkan:
- Kertas lilin
- Nampan panggangan
- Plastik pembungkus
Sekarang, mari kita lihat beberapa langkah yang dapat Anda ikuti untuk menyimpan adonan churro di dalam kulkas.
Langkah-langkah Cara Menyimpan Churros Mentah di Kulkas
Berikut ini langkah-langkah menyimpan adonan churro di dalam kulkas:
- Langkah 1: Lapisi nampan panggangan dengan kertas lilin sehingga Anda dapat mulai memasukkan adonan churro ke dalam nampan. Mengeluarkan adonan dengan cara memasukkannya ke dalam kantong semprotan sangat penting, karena akan sulit dan memakan waktu jika mencoba memasukkan adonan churro yang dingin nanti saat ingin memasaknya.
- Langkah 2: Saat memasukkan churro ke dalam nampan, pastikan mereka terpisah agar tidak menempel satu sama lain.
- Langkah 3: Setelah semuanya terletak dengan rapi, tutup rapat nampan panggangan dengan plastik pembungkus sebelum Anda memasukkannya ke dalam kulkas.
Sekarang bahwa kita tahu cara menyimpannya, mari kita lihat berapa lama churros bisa bertahan.
Lama Churros Bertahan dengan Metode Ini
Biasanya, adonan churro mentah yang disimpan di kulkas dapat bertahan hingga tiga hari. Namun, sebaiknya dikonsumsi dalam 24 jam untuk rasa terbaik setelah dimasak, sebelum adonan mulai menjadi stale dan rasanya tidak enak saat dimasak.
Menyimpan Churros di Freezer
Kita tahu cara menyimpan churros matang dan mentah di dalam kulkas, tetapi bagaimana dengan menggantungnya? Mari kita lihat di bawah ini apakah kita bisa menyimpan churros dengan membekukannya.
Churros Matang
Jika Anda berencana menyimpan churros matang sebagai camilan darurat untuk waktu yang lama, membekukannya adalah pilihan terbaik.
Untuk membekukan churros yang sudah matang, Anda akan membutuhkan:
- Nampan panggangan
- Kertas roti
- Wadah kedap udara atau kantong plastik pembeku
Sekarang, mari kita lihat daftar langkah-langkah untuk menyimpan churros matang di dalam freezer.
Langkah-langkah Cara Membekukan Churros Matang
Berikut ini langkah-langkah untuk menyimpan churros matang di dalam freezer:
- Langkah 1: Untuk memastikan mereka tidak menempel satu sama lain saat Anda meletakkannya di dalam freezer, Anda harus terlebih dahulu menyusun churros di atas nampan panggangan yang dilapisi kertas roti.
- Langkah 2: Pastikan churros matang terpisah sebelum Anda meletakkannya di dalam freezer selama sekitar satu jam atau sampai mereka cukup dingin.
- Langkah 3: Setelah itu, Anda bisa menyimpan churros matang ke dalam wadah kedap udara atau kantong plastik pembeku, dengan mengeluarkan sebanyak mungkin udara, sebelum memasukkannya kembali ke dalam freezer.
- Langkah 4: Jika Anda ingin menyimpannya seperti yang Anda lakukan di kulkas, dengan kantong plastik pembeku di dalam wadah kedap udara, itu juga merupakan pilihan yang valid.
Sekarang bahwa kita tahu cara menyimpan churros matang di dalam freezer, mari kita lihat beberapa tips untuk menghangatkannya kembali.
Menghangatkan Kembali Churros Matang yang Dibekukan
Ingatlah bahwa ketika Anda menghangatkan kembali churros setelah membekukannya, jangan biarkan mereka mencair. Membiarkannya mencair akan memperkenalkan kelembapan ke dalam churro, yang segera membuatnya sangat lembek setelah dimasak.
Anda bisa menghangatkannya kembali dengan mengikuti langkah-langkah yang sama seperti ketika menghangatkan churros matang di atas, menggunakan oven, oven toaster, atau air fryer. Pastikan untuk memeriksa suhu dan waktu yang tepat agar churros tetap renyah setelah dihangatkan.
Churros Mentah
Saat datang ke churros mentah, membekukannya adalah cara yang praktis untuk menyimpannya untuk waktu yang lebih lama. Ini memungkinkan Anda untuk memasak churros segar kapan pun Anda mau.
Untuk membekukan adonan churro mentah, Anda akan membutuhkan:
- Nampan panggangan
- Kertas roti
- Plastik pembungkus atau wadah kedap udara
Berikut adalah langkah-langkah untuk membekukan adonan churro mentah:
- Langkah 1: Pertama, susun adonan churro mentah di atas nampan panggangan yang dilapisi kertas roti. Pastikan untuk menjaga jarak antara churros agar tidak saling menempel.
- Langkah 2: Tempatkan nampan panggangan dengan adonan churro di dalam freezer selama beberapa jam atau sampai churros cukup beku.
- Langkah 3: Setelah itu, Anda dapat memindahkan churros yang sudah membeku ke dalam wadah kedap udara atau kantong plastik pembeku sebelum kembali ke dalam freezer.
Lama Churros Bertahan dengan Metode Ini
Adonan churro mentah yang sudah dibekukan biasanya dapat bertahan hingga tiga bulan di dalam freezer. Penting untuk mencatat tanggal pembekuan dan mengonsumsinya dalam waktu yang wajar agar rasa terbaiknya tetap terjaga setelah dimasak.
Memang, tidak ada yang lebih baik daripada menikmati churros segar yang baru dipanggang. Namun, dengan metode penyimpanan yang tepat, Anda dapat menikmati churros yang lezat kapan pun Anda mau.
Temukan Berita Terbaru dari gerubok lainnya di Google News.
