GERUBOK Resep – Apakah Anda penggemar makanan penutup yang manis dan lezat? Jika iya, maka puding Oreo adalah pilihan yang sempurna untuk Anda.
Kami akan memandu Anda langkah demi langkah dalam membuat puding Oreo yang menggoda selera.
Dengan tiga lapisan yang sempurna menyatu, puding Oreo ini akan memanjakan lidah Anda dengan kombinasi yang menggiurkan antara cokelat dan kelezatan Oreo. Mari kita mulai!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai, pastikan Anda menyiapkan semua bahan berikut ini:
Lapisan 1:
- 1 bungkus Oreo
- 3 sendok makan margarin cair
Lapisan 2:
- 200 ml susu UHT putih
- 1 bungkus agar plain
- 1 sendok makan maizena
- Keju cheddar larut sesuai selera
- 1 sendok makan gula pasir
Lapisan 3:
- 200 ml susu UHT
- 1 blok dark cooking chocolate
- 2 sendok makan maizena
Langkah-langkah Pembuatan Puding Oreo
Setelah semua bahan tersedia, ikuti langkah-langkah berikut ini untuk membuat puding Oreo yang lezat:
Langkah 1: Membuat Lapisan 1
- Hancurkan Oreo secara halus menggunakan blender atau masukkan ke dalam plastik dan hancurkan dengan rolling pin.
- Campurkan Oreo yang sudah dihancurkan dengan margarin cair. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
- Tata campuran Oreo dan margarin cair di dasar loyang yang telah Anda siapkan.
Langkah 2: Membuat Lapisan 2
- Dalam panci, campurkan susu UHT putih, agar plain, maizena, keju cheddar larut sesuai selera, dan gula pasir.
- Aduk semua bahan hingga tercampur dengan baik.
- Panaskan campuran tersebut di atas kompor dengan api sedang sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.
- Biarkan campuran mendidih dan terus diaduk selama beberapa menit.
- Setelah mendidih, tuang campuran ke dalam loyang yang sudah berisi lapisan Oreo di langkah sebelumnya.
- Tunggu sampai lapisan ini mengeras atau set.
Langkah 3: Membuat Lapisan 3
- Dalam panci yang bersih, campurkan susu UHT dan dark cooking chocolate yang sudah dipotong-potong.
- Tambahkan maizena ke dalam campuran tersebut dan aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
- Panaskan campuran dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih dan dark cooking chocolate meleleh sepenuhnya.
- Tuang campuran cokelat yang sudah meleleh ke dalam loyang dengan hati-hati, di atas lapisan 2 yang sudah mengeras.
- Pastikan lapisan ini merata di atas lapisan sebelumnya.
- Biarkan puding dalam loyang sampai uap panas hilang dan kemudian pindahkan ke dalam kulkas.
- Tunggu beberapa jam hingga puding benar-benar mengeras.
Kesimpulan
Puding Oreo adalah makanan penutup yang sangat menggoda dan mudah untuk disiapkan. Dengan tiga lapisan yang sempurna, puding ini akan menyenangkan semua orang, terutama para pecinta cokelat dan Oreo. Berikut adalah kesimpulan dari langkah-langkah yang telah kita bahas:
- Hancurkan Oreo dan campur dengan margarin cair untuk lapisan dasar.
- Buat lapisan tengah dengan mencampurkan susu UHT putih, agar plain, maizena, keju cheddar larut, dan gula pasir.
- Lapisan terakhir terbuat dari campuran susu UHT, dark cooking chocolate, dan maizena.
- Setelah semua lapisan dituangkan ke dalam loyang, dinginkan dalam kulkas hingga benar-benar set.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Berapa lama puding Oreo perlu didinginkan dalam kulkas?
Puding Oreo perlu didinginkan dalam kulkas selama beberapa jam, idealnya sekitar 3-4 jam atau sampai puding benar-benar mengeras.
2. Bisakah saya menggunakan susu segar sebagai pengganti susu UHT?
Ya, Anda dapat menggunakan susu segar sebagai pengganti susu UHT. Namun, pastikan untuk memanaskan susu hingga mendidih sebelum menggunakannya dalam resep ini.
3. Apakah saya bisa menambahkan topping lain pada puding Oreo?
Tentu saja! Anda dapat menambahkan topping sesuai dengan selera Anda, seperti serutan cokelat, bubuk cocoa, atau bahkan potongan Oreo tambahan.
4. Berapa lama puding Oreo bisa bertahan dalam lemari es?
Puding Oreo dapat bertahan di lemari es selama 2-3 hari jika disimpan dalam wadah kedap udara.
Nah, sekarang Anda siap untuk mencoba resep puding Oreo yang lezat ini. Selamat mencoba dan nikmati kelezatannya!
