Pangsit Goreng Viral yang Bikin Lidah Bergoyang! Resep dan Cara Membuatnya

GERUBOK Resep – Pangsit goreng adalah hidangan yang populer di berbagai negara, termasuk Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuatnya menjadi makanan yang disukai banyak orang.

Kami akan membagikan resep dan cara membuat pangsit goreng yang viral dan pasti akan menggugah selera Anda.

Ikuti langkah-langkah berikut untuk menciptakan hidangan yang lezat ini di rumah.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum kita mulai, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan-bahan berikut:

• 250 gram daging ayam cincang
• 100 gram udang, dikupas dan dicincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan minyak wijen
• 2 sendok makan kecap asin
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula
• 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 1 sendok teh minyak wijen
• 1 sendok teh minyak sayur
• 25 lembar kulit pangsit
• Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah Pembuatan

Ikuti langkah-langkah di bawah ini untuk membuat pangsit goreng yang menggugah selera:

Langkah 1: Persiapan Isian

1. Panaskan satu sendok makan minyak wijen dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan daging ayam cincang dan udang yang telah dicincang halus ke dalam wajan. Masak hingga daging ayam berubah warna dan udang matang.
3. Tuangkan kecap asin, garam, merica bubuk, gula, dan kaldu ayam bubuk ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap ke dalam daging ayam dan udang. Angkat dan biarkan dingin.

Langkah 2: Pengisian dan Penyusunan Pangsit

1. Ambil selembar kulit pangsit dan letakkan satu sendok teh isian di tengahnya.
2. Lipat kulit pangsit menjadi segitiga, lalu tekan tepi-tepi kulit pangsit dengan jari-jari Anda untuk menyegelnya.
3. Ulangi langkah ini hingga semua isian dan kulit pangsit habis.

Langkah 3: Menggoreng Pangsit

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
2. Masukkan pangsit yang telah disusun ke dalam wajan dengan hati-hati.
3. Goreng pangsit hingga berwarna keemasan dan renyah.
4. Angkat pangsit goreng dari wajan dan tiriskan minyaknya.

Daftar Bahan:

• 250 gram daging ayam cincang
• 100 gram udang, dikupas dan dicincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan minyak wijen
• 2 sendok makan kecap asin
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula
• 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 1 sendok teh minyak wijen
• 1 sendok teh minyak sayur
• 25 lembar kulit pangsit
• Minyak goreng secukupnya

Kesimpulan

Pangsit goreng viral merupakan hidangan yang lezat dan menggugah selera. Dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat pangsit goreng sendiri di rumah.

Lihat Resep Lainnya: Sate Maranggi: Menikmati Kelezatan Sate Khas Cianjur dengan Resep dan Cara Penyajiannya yang Lengkap

Isian yang gurih dan kulit pangsit yang renyah akan memuaskan selera Anda dan keluarga. Sajikan pangsit goreng dengan saus sambal atau kecap manis sebagai pelengkap untuk pengalaman makan yang lebih nikmat.

FAQ (Frequently Asked Questions)

Q: Bolehkah saya menggunakan kulit pangsit siap pakai yang sudah dibeli?

A: Ya, Anda dapat menggunakan kulit pangsit siap pakai yang tersedia di toko. Pastikan Anda mengikuti instruksi pada kemasan untuk penggunaan yang tepat.

Q: Apakah pangsit goreng bisa disimpan untuk beberapa hari?

A: Ya, Anda dapat menyimpan pangsit goreng di dalam wadah kedap udara di lemari es selama 2-3 hari. Hangatkan kembali di dalam oven atau wajan sebelum disajikan.

Q: Bisakah saya menggoreng pangsit dengan menggunakan air fryer?

A: Ya, Anda bisa menggoreng pangsit dengan menggunakan air fryer. Suhu dan waktu penggorengan mungkin perlu disesuaikan dengan petunjuk pada mesin air fryer yang Anda gunakan.

Ikuti kami di Google News!